Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Brassói aprópecsenye zöldborsóval

felvitel dátuma: 2014-01-21 15:18:23       mai nézettség: 1       nézettség: 1154
részletes recept
Brassói aprópecsenye zöldborsóval
Hozzávalók 1 személyre:
  • 60 dkg sertés apróhús
  • 10 dkg császárszalonna
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 db fokhagymagerezd
  • 20 dkg zöldborsó fagyasztott is lehet
  • olaj
  • őrölt bors
  • só
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
  1. A vöröshagymát felaprítjuk és kevés olajon üvegesre pároljuk,a húst és a szalonnát csíkokra vágjuk és a hagymára téve fehéredésig sütjük.
  2. Felöntjük kevés vízzel és fedő alatt puhára főzzük a húst. Megszórjuk a fűszerekkel és zúzott fokhagymát keverünk hozzá.
  3. Ha a hús megpuhult,akkor hozzáadjuk a zöldborsót és tovább főzzük amíg a borsó megpuhul.
  4. A fedőt levéve addig rotyogtatjuk amíg besűrűsödik a leve.
Szakács: Valika


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések



 

Vásáoljon most infrapanelt!


Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.