Főoldal » Hús ételek / sertés recept » Bolognai töltött cukkini
Hozzávalók 2 személyre:
*1 kis bébi cukkini
*2 csipet só
*6 púpos ek maradék bolognai ragu
*2 marék reszelt trappista sajt
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
A megmosott cukkinit hosszában kettévágjuk, és egy kiskanállal kivájjuk a közepét.
Meghintjük sóval és félretesszük.
A sütőt előmelegítjük.
Egy kisebb jénai tálat vagy tepsit előkészítünk.
A sajtot lereszeljük.
Amikor a cukkini levet eresztett, leöntjük róla és a jénaiba fektetjük.
Belekanalazzuk a húsos ragut és megszórjuk a tetejét sajttal.
200 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, míg a villa hegye könnyedén belemegy a cukkini húsába.
(Ez nekem 20 perc volt.)
Melegen rizs körettel kínáljuk.
A Bolognai receptjét itt találjátok:
http://www.receptabc.hu/recept/bolognai_spagetti_kicsit_maskeppen__12755
Szakács: Andi
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---