A pudingot a tasakon lévő leírás alapján elkészítjük, mivel a banánok nagyon érettek (és édesek) voltak, és a pudinghoz sem adtam plusz édesítőt. A pudingot hagyjuk teljesen kihűlni!
A habalapot alaposan lehűtjük, majd kemény habbá verjük, a banánokat villával ősztőrjük és a habhoz adjuk. Ha szükséges eritrittel édesíthetjük, én nem tettem bele.
5 poharat készítettem elő, és a banános krém felét belekanalaztam, erre jött a kihűlt puding, majd a banánkrém másik fele. A tetejére egy fél gránátalma magjait tettem.