Főoldal » 100 éves étel receptek » Babgulyás
Hozzávalók 6 személyre:
1/2 kg tarkabab, 1/2 füstölt csülök, sárgarépa, petrezselyemgyökér, krumpli, karalábé, zellergumó és levél, piros őrőlt paprika, só, ételízesítő (vegeta)1 vöröshagyma
csipetkéhez tojás, liszt
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 120 perc
Elkészítés:
A babot és a csülköt az este beáztattam, majd előfőztem mindkettőt külön-külön. A babot több léből lemostam, a csülköt összekockáztam. Hagymát apróra vágva pici olajon megdinszteltem májd rátettem a kockára vágott csülköt és a babot, őrölt paprikát, majd felöntöttem vízzel. Hozzáadtam a zöldségeket amiket kockára vágtam Készre főztem, bele csipettkét 3 tojásból(jérce tojások, picik)
Szakács: Etelka
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---