A hozzávalókat a kenyérsütő dagasztójába beraktam és 8-as program, 90 perc.
Ha kész lisztezett nyújtdeszkán 1,5 cm  magasra elnyújtottam és kb 3 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatam. kb 250 db.
A vajat  megolvasztottam, de csak annyira hogy ne csapódjon ki és egy villa segítségével  egyenként belemártottam, majd a darált dióba amit előzőleg megkevertem a porcukorral és a fahéjjal. 
Aztán egy nagy yénai üveg tálba raktam jó szorosan egymás mellé, egymásra, teljesen teli lett a tál.
Közibé szórtam egy kis diót még +-ba.
A sütőt 200 fokra előmelegítettem és a tálat 2 db alufóliával befedtem és így tettem be.
Közeben megfőztem a sodót, 6 dl tejet feltettem a gázra, 2 dl-ben meg elkevertem a 8 ek cukrot a sodót csomómentesre kikavartam és beleöntöttem, forralásig kevertem ést ezt tettem  a kész aranygaluskára.
Én ígyy tanúltam Édesanyámtól, hogy nagyon aprók legyenek mert így finomabb!
És valóban!