Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja

Főoldal » Közepes » Amerikai krémes

felvitel dátuma: 2014-02-22 15:29:36       mai nézettség: 2       nézettség: 2508
részletes recept
Amerikai krémes
Hozzávalók 12 személyre:

A tésztához 7 db tojássárgája 18 dkg porcukor 15 evőkanál víz (meleg) 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor (3/4 része) 2 ek cukrozatlan kakaópor 

A krémhez 3 tasak vaníliás pudingpor 7 dl víz 6 ek cukor 2 csomag vaníliás cukor 7 db tojásfehérje 5 ek cukor A tetejére 5 dl hulala 3 ek porcukor 10 dkg csokoládéforgács (tetszés szerint)

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A nagy gáztepsit béleljük ki szilikonos sütőpapírral a sütéshez. Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A 3 csomag vaníliás pudingot 7 dl vízzel felfőzzük, majd 6 evőkanál cukorral és 2 vaníliás cukorral édesítjük. A 7 db tojásfehérjét az 5 kanál cukorral felverjük. Még melegen a kettőt összekeverjük. A kisült piskótára rákenjük a krémet, és még 10 percig 150 fokon sütjük. Ezalatt a krém keményedni fog. A hulala habtejszínt felverjük a cukorral. A felvert tejszínt rásimítjuk a krém tetejére. Végül reszelt csokoládéval megszórjuk.
Nagyon szívesen, további szép napot!
Szakács: Krisztina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések




 

Vásáoljon most infrapanelt!



Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!

---

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*