Egyszerű, és gyorsan elkészíthető. 0,5 kg levelestésztát,,3mm vastagságúra nyújtunk,majd két únyi széles csíkokat vágunk. A tésztát lekenjük mézzel. Az almát 2mm vatagokra felszeleteljük,,és citromos cukros vízben,egy nagyon kicsit főzzük,,épp csak addig,,míg az almák,,hajlíthatóak lesznek. Majd szűrőkanállal kiszedjük,,és rárakjuk egymás mellé az almát,a mézzel lekent tésztacsíkokra.Megszórjuk fahéjjal, és feltekerjük. 180f sütjük.