Elkészítés:

A barackot és az almát  megtísztítom héját levágom
 majd nyersen turmixolom ,a hozzávalókat összekeverem,majd felforralom .

Ha azt látjuk nem ígényel annyi vízet vagy rostosabban szeretjük akkor kevesebbet is tehetünk bele.Ugyanígy a cukor is ki milyen édesen szereti ,van aki nem is tesz bele semmit ,persze attól is függ mennyire édes a gyümölcsünk.

Az üvegeket csírátlanítom ,kimosom és még egyszer forró ecetes vízzel átöblítem .
Üvegbe töltöm majd száraz dunsztba teszem.
Nagyon finom  ízletes  rostos levet kapunk .

Ha csak lehűtve szeretnénk ivólevet akkor hidegen turmixolva ,tartósítás nélkül mehet a hűtőbe egy hétig el áll biztosan .