Főoldal » Praktikák » Főzési / sütési tanácsok » Szalonnát hogyan kell sütni

A szalonna szeletek szépen megsülnek, ha sütés előtt hideg vízbe mártjuk.
Nem kunkorodik fel a sütés közben a szalonna, ha a sütésnél néhányszor megszurkáljuk villával.
Fagyos szalonna szeleteket langyos sütőlapáttal választhatunk szét. Ha a szalonnát nem kockára vágjuk, hanem fél centis szeletekre, a szír teljesebben kiolvad belőle.