A staubolás, az egyfajta sűrítési mód.
Elsősorban levesek sűrítésére használjuk.
A zsiradékon pirított zöldséget megszórjuk liszttel, picit tovább pirítjuk, majd felöntjük vízzel
Először csak kevés vízzel, hogy csomómentesre tudjuk dolgozni, ekkor kerülhet bele pirospaprika is.
Ezzel a módszerrel elkerülhető, hogy a rántással még több zsiradék kerüljön az ételbe
Vásáoljon most infrapanelt!
Itt megtanul főzni.
Sütési tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi nyeremény sorsoláson!
---
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.