Főoldal » Praktikák » Alapanyag tárolási tanácsok » Mártás és puding büdösödése ellen

Rögtön, főzés után olvasztott vajat vagy tejfölt tegyünk rá, keverjük meg gyengéden; a föl és hab eltűnik a tetejéről.
Porcukrot szórunk az étel tetejére közvetlenül azután, hogy a tálalóedénybe öntöttük, így nem képződik föle.