Főoldal » Praktikák » ÉletMódKosár AJÁNLÁSAI » GLUTÉNMENTES ROZMARINGOS SAJTOSTALLÉR

GLUTÉNMENTES ROZMARINGOS SAJTOSTALLÉR

Hozzávalók kb. 12-14 db-hoz:

• 50 g rizsliszt
• 25 g kukoricaliszt
• 50 g kókuszolaj
• 125 g reszelt gouda sajt
• fél mokkáskanál szódabikarbóna
• 1-2 ág rozmaring, vagy 1 mokkáskanál szárított rozmaring

Elkészítés:

A kókuszolajhoz hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd a kétféle liszttel elkevert szódabikarbónát és a felaprított rozmaringleveleket és összegyúrjuk. Hűtőbe tesszük fél órára. Előmelegítjük a sütőt 180 °C fokra és sütőpapírt terítünk egy tepsire. A tésztából kisebb darabokat tépünk, gombóccá formázzuk, majd tenyérrel jól ellapítjuk. Sütőbe toljuk és 12-15 perc alatt enyhén pirosasra sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc (pihentetéssel együtt).